Comment calculer la rotation des stocks ?
La rotation des stocks mesure le nombre de fois qu'un stock est vendu et renouvelé au cours d'une période. C'est un indicateur particulièrement utile pour les commerçants : un stock qui tourne rapidement immobilise généralement moins de trésorerie qu'un stock qui reste longtemps en magasin.
Calculer la rotation permet notamment de repérer les références qui se vendent rapidement, les produits qui dorment en stock et les catégories sur lesquelles les achats doivent être ajustés.
Quelle est la formule de rotation des stocks ?
Une formule couramment utilisée est :
Le résultat indique combien de fois le stock moyen a été renouvelé pendant la période étudiée.
Comment calculer le stock moyen ?
Lorsque vous connaissez la valeur du stock au début et à la fin de la période, vous pouvez obtenir une estimation simple du stock moyen avec la formule :
Par exemple, un commerce possède :
- 15 000 € de stock au début de la période ;
- 11 000 € de stock à la fin de la période.
Son stock moyen est :
(15 000 + 11 000) ÷ 2 = 13 000 €
Exemple de calcul de rotation des stocks
Imaginons maintenant que le coût des marchandises vendues sur la période soit de 52 000 € et que le stock moyen soit de 13 000 €.
Le stock a donc effectué 4 rotations sur la période. Autrement dit, l'équivalent du stock moyen a été vendu et renouvelé quatre fois.
Comment interpréter la rotation des stocks ?
Une rotation élevée peut indiquer que les marchandises sont vendues rapidement et que peu de stock reste immobilisé. Mais une rotation très élevée peut aussi révéler un stock trop faible et augmenter le risque de rupture.
À l'inverse, une rotation faible peut signaler un niveau de stock important par rapport aux ventes, des références peu performantes ou des achats trop importants.
Il n'existe cependant pas de niveau de rotation idéal valable pour tous les commerces. Le résultat dépend fortement du secteur, du type de produit, de la saisonnalité et des délais de réapprovisionnement.
Rotation des stocks et durée moyenne de stockage
Le nombre de rotations peut également servir à estimer la durée moyenne pendant laquelle les marchandises restent en stock.
Avec une rotation annuelle de 4 :
365 ÷ 4 = 91,25 jours
Le stock reste donc en moyenne environ 91 jours avant d'être renouvelé.
Pourquoi améliorer la rotation de ses stocks ?
Un stock mal dimensionné peut immobiliser une part importante de la trésorerie d'un commerce. Il peut également générer des coûts supplémentaires, de la démarque, des produits obsolètes ou des difficultés à financer de nouveaux achats.
Suivre régulièrement la rotation permet donc de mieux adapter les commandes aux ventes réelles et d'identifier les références qui nécessitent une action.
Calculer automatiquement la rotation de votre stock
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→ Utiliser le calculateur de rotation des stocks
Pour aller plus loin dans la gestion des stocks
La rotation ne suffit pas à elle seule pour déterminer combien commander. Il est également utile de suivre le stock minimum, les délais fournisseurs et le niveau à partir duquel une nouvelle commande doit être déclenchée.